4. rujna 2019.

Naranča

Eterično ulje naranče čini život ljepšim Limonen, kemijski spoj kojeg eterično ulje naranče sadrži i preko 90% je zaslužan za egzotični miris zbog kojeg nam je život ljepši. Ozbiljno, možemo li ga zamisliti bez mirisa naranče? Tek je u 17. stoljeću slatka naranča postala nešto uobičajeno u Europi, uglavnom na kraljevskim dvorovima i po plemićkim imanjima. Citrusi su se počeli saditi još u 10. stoljeću po arapskim posjedima u Španjolskoj i Italiji, ali kršćanska Europa naranču upoznaje tek kada su je počeli širiti talijanski i portugalski trgovci. To robusno stablo se uspostavljanjem globalne trgovine u 15. i 16. stoljeću proširilo svijetom i danas je voćno stablo koje se širom svijeta najviše uzgaja (većinom da bi se od njega proizveo smrznuti ... Pročitaj više