Lavanda
Eterično ulje prave lavande ćemo još malo nahvaliti Eterično ulje lavande dobit ćemo samo iz vrste Lavandula angustifolia koju nazivamo pravom lavandom i daje ulje najbogatije korisnim fitokemikalijama. Lavanda je naša domaća biljka, ukrašava nam krajolik, a ukrašavala je krajolik naših baka i njihovih baka. Opet je, kao sa svim našim uobičajenim biljkama, teško naglasiti koliko je onda dobra i korisna. A opet, moramo. Jer, jako je dobra i korisna. Mi, recimo, posegnemo odmah za eteričnim uljem prave lavande čim se opečemo. Uglavnom se to događa u kuhinji i to najčešće pred svjedocima, za vrijeme naših radionica kuhanja. U tom trenutku zadržavamo prisebnost, kako bismo naglasili svoju, khm, ovaj, profesionalnost. No, lavanda nam u tome pomaže, jer jedno je od ... Pročitaj više