22. svibnja 2019.

Sezam

Sezamovo ulje njeguje sve tipove kože Sezamovo ulje je uobičajeno ulje za prehranu i kuhanje u velikim dijelovima Azije i Afrike pa ga možemo smatrati „maslinovim uljem ostatka svijeta“ Sezam je jedna od prvih biljaka koje su civilizacije koje danas poznajemo počele uzgajati kako bi od njih proizvele ulje. Dogodilo se to vjerojatno prije više od 5000 godina kako pokazuju trenutni arheološki nalazi u dolini Inda. Nema ništa neobično u tim nalazima. Najprije , sezam je skoro neuništiva biljka. Može rasti u polupustinjskim predjelima, ali mu ne smeta niti obilna kiša koja pada, primjerice, za vrijeme monsunskih razdoblja. Jedini mu je nedostatak što mu je branje komplicirano, s obzirom da se sitna zrna nalaze unutar mahune koja se kada sazrije ... Pročitaj više