23. siječnja 2019.

Tamanu

Tamanu ulje za iscjeljivanje kože O tamanu ulju možemo razmišljati kao o tropskoj verziji kantarionovog ulja, jer tradicionalno se koristi za iscjeljivanje kože u tropskom području od istočne obale Afrike do Australije. Za razliku od naše gospine trave koja kao korov raste po poljima i kršu tamanu jest samonikla biljka, ali je i stablo pa su ga narodi Oceanije oduvijek obožavali i od njega radili svoje katamarane kojima su plovili od otoka do otoka preko beskrajnog Pacifika. Ulje se radi tiještenjem koštice koja se nalazi unutar ploda, a kako sadrži dosta zasićenih masnih kiselina ulje u određenim uvjetima može biti gusto, te sadržavati talog. Gorkog je okusa i karakterističnog mirisa pa ga, iako je jestivo, ne konzumiramo u hrani, nego ... Pročitaj više

    KontaktMoj računKošarica