
Kukui
Kukui ulje – drevni sastojak za mekanu kožu i kosu Narodi Pacifika od davnina poznaju hranjiva i hidratirajuća svojstva kukui ulja i već stoljećima svoju kožu i kosu izloženu suncu, moru i vjetru njeguju njime. Naziv stabla kukui smo preuzeli iz njegovog havajskog naziva, a rasprostranjeno je po cijelim tropima. Pretpostavlja se da potječe s otočja Havaji, ali se tragovi njegove drevne upotrebe nalaze oko cijelog ekvatora, te u kontinentalnoj Kini i Australiji. Njegov orašasti plod se koristi u kuhinji jugoistočne Azije, melje se u pastu pa se od nje rade umaci koji se dodaju jelima od povrća i riže. Na pacifičkim otocima se više koristilo njegovo ulje koje se dobiva iz ploda, koristi i se i danas pa ga ... Pročitaj više